Мы все знаем, что банан бывает трёх цветов: зелёный, жёлтый и чёрный (банан, который на длительное время забыли в холодильнике). Вы тоже придерживаетесь такого мнения? А как иначе? Ведь в магазинах вот уже многие годы мы видим одни и те же ярко-жёлтые бананы, имеющие сладкий и приятный вкус.
А что если это не так? Оказывается, в мире существует ряд сортов, которые серьёзно отличаются от своего «родственника» внешне и по вкусовым качествам. Предлагаю вам взглянуть на фотографии бананов, которые реально существуют, хоть в это и сложно поверить.
1. Гигантский банан Musa ingens и дерево, на котором он растёт
Гигантские бананы Musa ingens — привычная еда для жителей Таиланда. Их размеры могут достигать до 35 сантиметров. Они имеют мягкую мякоть и приятный вкус. Такой банан без проблем сможет заменить полноценный обед из трёх блюд.
2. Красные бананы
Считаются одними из самых сладких. По уровню питательности не уступают куриному мясу. По вкусу напоминают что-то среднее между малиной и клубникой.
3. Встретить их на прилавке можно в таком виде. Эффектно, не так ли?
4. Оранжевые бананы
Имеют приятный, сладкий вкус, приближенный к классическим бананам.
5. Бананы «Голубая Ява», напоминающие по вкусу ванильное мороженое
Родиной удивительного растения являются Гавайские острова. Сегодня эти бананы произрастают в некоторых частях Азии и Австралии.
6. Бананы «Рог носорога» — вырастают в длину до 60 сантиметров
Плоды этого сорта поражают своими размерами и длиной.
7. Señorita — самый маленький банан
Их длина достигает всего 2,5-5 сантиметров. При этом они могут похвастаться своим невероятно сладким вкусом и нежной, почти сливочной мякотью.
8. Бархатные бананы Musa velutina
Невероятно красивые внешне бананы, которые почти никогда не употребляются в пищу, так как у них нейтральный вкус. Однако некоторые люди с удовольствием лакомятся ими, предварительно удалив семена.
9. Зелёные бананы
Дозревают и при этом всё равно остаются зелёными! Настоящие чудеса!
10. Полосатые бананы Musa Ae Ae
Сорт бананов, который крайне прихотлив к выращиванию, поэтому прикупить его в ближайшем супермаркете не получится. Плоды вкусны как в свежем, так и в приготовленном виде.
11. Чёрные бананы.
Произрастают на Сейшельском острове Мао является единственным местом произрастания чёрных бананов. Это любимое лакомство местных жителей.
12. Дикие бананы Муса Бальбиса. В сыром виде их не едят
Кстати, банан Бальбиса является одним из видов-предков гибридного плодового банана.
13. Китайский карликовый банан, который не даёт плодов. Но зато он очень красив
Съесть такой банан, к сожалению, нельзя. Однако им всё равно можно насладиться. Правда, только в эстетическом плане.
14. Плантан — овощная разновидность банана
Плантан внешне схож с обычным бананом. Однако он имеет более жёсткую структуру и плохо чистится. Его жарят, варят, обрабатывают паром. Является своеобразным аналогом картофеля, так как отличается несладкой мякотью.
Вот такое разнообразие бананов.
Свежие комментарии