Светлана Митленко предлагает Вам запомнить сайт «Жизнь - театр»
Вы хотите запомнить сайт «Жизнь - театр»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Шекспир "весь мир - театр" сказал. Он явно в цирке не бывал

Дас ист ФАНТАСТИШ! Фантастические Булочки с корицей для любимой Феи

развернуть
Дас ист ФАНТАСТИШ! Фантастические Булочки с корицей для любимой Феи

Ну почему многим мачо не приходит в голову побаловать девушку своей мечты какими-нибудь вкусностями? Видимо потому, что процесс сей представляется им долгим, нудным, и, главное, грязным. Настоящий мачо никогда не запачкает свои холеные ручки какой-то там мукой. На худой конец - лунной пылью, но никак не этой белой гадостью

Смеётся
Радуйтесь, сердцееды: ВЫХОД НАЙДЕН!
В этом нам поможет такой прозаический представитель кухонного хайтека, как хлебопечка!


Итак, вначале рецепт Фантастических Булочек с корицей


Ингредиенты:

Тесто:

1 стакан (250 мл.) тёплого молока

1 яйцо, взболтать

1/3 стакана растопленного масла

3 ст.л. воды

1 ч.л. ванильной эссенции или сахара

3 с 1/3 стакана муки

3/4 ч.л. соли

3 ст.л. сахара

2 ч.л. сухих дрожжей


Начинка:

1 стакан коричневого сахара или просто сахара( для почитателей Мазоха - сахарной пудры, размолотой собственноручно в кофемолке)

4 ч.л. корицы (можно столовые, еще и с горкой)

3 ст.л. сливочного масла комнатной температуры


Глазурь:

3/4 стакана сахарной пудры

1/2 ч.л. ванильной эссенции или сахара

4 ч.л. молока

2 ст.л. маскарпоне.


Приготовление:

1. Смешать тёплое молоко, растопленное масло, ваниль, воду, яйцо и вылить в хлебопечь.

2. Смешать муку, соль и сахар и аккуратно высыпать на жидкую часть.Дас ист ФАНТАСТИШ! Фантастические Булочки с корицей для любимой Феи

3. Сделать углубление, всыпать дрожжи и включить на режим "тесто", как правило это 1,5 часа, за которые тесто хорошо вымесится и подойдет.
Тесто после этого примет примерно такой вид:

Дас ист ФАНТАСТИШ! Фантастические Булочки с корицей для любимой Феи

4. Рабочую поверхность посыпать мукой и раскатать тесто в большой прямоугольник, высота теста 5-7 мм.

( Для начетчиков: высота = толщина)Дас ист ФАНТАСТИШ! Фантастические Булочки с корицей для любимой ФеиПы Сы: Ну таки немного этой белой грязи может попасть на руки. Особо чистоплотные могут одеть перчатки. Можно хирургические, можно диэлектрические, или от войскового химкомплекта, у кого на что фантазии хватит. Водолазы и космонавты могут взять и от скафандра.

5. Смазать прямоугольник размягченным маслом, затем равномерно распределить начинку (сахар, смешанный с корицей).Дас ист ФАНТАСТИШ! Фантастические Булочки с корицей для любимой Феи

6. Свернуть тесто в рулет. Разрезать на кусочки, около 3 см. в высоту. Очень удобно это делать ниткой (Каюсь, я добросовестно пытался следовать этому ценному указанию какого-то сноба от кулинарии, но пришел к выводу, что это - симптом чьего-то мазохизма. Лучше всего данная процедура выполняется обыкновенным кухонным ножом. Только его надо слегка смочить растительным маслом)

Дас ист ФАНТАСТИШ! Фантастические Булочки с корицей для любимой ФеиВ результате получается вот такая колбаска, которую мы шинкуем, как салями, на кусочки. Только перед этим надо аккуратно защипнуть краешек теста, чтобы рулетик не разворачивался в процессе резки.


ПыПыСы: ЭТО ВОВСЕ НЕ ТО, на что вы подумали!!!

И даже не это:Дас ист ФАНТАСТИШ! Фантастические Булочки с корицей для любимой Феи7. Выложить булочки на смазанный маслом противень и поставить минут на 40 отдыхать в тёплую духовку. За это время булочки должны увеличиться в 1,5-2 раза.Дас ист ФАНТАСТИШ! Фантастические Булочки с корицей для любимой Феи

Дас ист ФАНТАСТИШ! Фантастические Булочки с корицей для любимой Феи

8. Выпекаем при 190 градусах 15-20 минут, булочки должны стать светло-коричневыми. Готовятся они очень быстро, мои были готовы уже минут за 12-13, так что отходить от духовки не стоит, следим, чтобы не стали тёмно-коричневыми. (Любителям точить лясы, думаю, понравится годовой запас активированного угля в противне - в аптеку бегать не нужно)Дас ист ФАНТАСТИШ! Фантастические Булочки с корицей для любимой Феи

9. Пока булочки пекутся, готовим глазурь. В оригинальном рецепте предлагается смешать пудру, ваниль и молоко и полить булочки. Они пропитываются и становятся сочными. По вкусу глазурь напоминает сгущенку, только не такая сладкая. Можно положить много сыра и чуть-чуть пудры, сделать глазурь консистенции сметаны, а не жидкую. Тогда булочки не столько пропитываются, сколько покрываются плотной глазурью сверху.

ПыПыСыСы: Как говорится в известной пословице, на безрыбье и ворона соловей. Поскольку гениальная идея с булочками пришла спонтанно, ингредиенты менялись на ходу. Так, вместо корицы в дело пошел мак, а глазурь вместо сыра получила в награду 2 ложки сметаны. Вышло немного жидковато, но все равно офигительно вкусно!!!
Результат - на первой картинке.

Что-то меня сегодня тянет на цитаты от великих. Автора не упомню, но вот такое многозначительное резюме: "Путь к сердцу мужчины лежит через его яму желудка"
Перефразируя, подитожу: "Путь к сердцу Феи лежит через ваше желание сделать ей приятное, удивить ее и порадовать тем странным фактом, что руки ваши выросли не из стандартного места, которым мы протираем штаны и которым некоторые думают"

Так пожелаю же успеха всем влюбленным вьюношам любого возраста и роста.
Удачи вам на тернистом пути к сердцу вашей милой!

В общем, милости прошу всех к столу. Чайку попьем и за жизнь перетрем, у камина греючисьПодмигивает


Ключевые слова: готовим сами
Опубликовал Boroda 2007 , 09.06.2018 в 13:38

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Светлана Митленко
Светлана Митленко Ирина Хотьковская 10 июня, в 20:41 Фсё! Где-то у меня кусочек тортика завалялся, который внучка подарила! Пошла добреть))))
Текст скрыт развернуть
3
Ирина Хотьковская
Ирина Хотьковская Светлана Митленко 10 июня, в 21:01 Знаешь, вот та завершающая шедевр от мачо глазурька очень улучшает вкус : булочки пропитываются сиропчиком, делаются мягкими и сочными, а сверху еще и глянцевая помадка образуется! Красота ! Словом, приезжай!))) Текст скрыт развернуть
3
Светлана Митленко
Светлана Митленко Ирина Хотьковская 10 июня, в 21:15 Ага! Я уж на эту глянцевую помадку облизывалась)))
Текст скрыт развернуть
2
Ирина Хотьковская
Ирина Хотьковская 10 июня, в 21:01 Доброго человека много не бывает)))) Особенно, если это фея, правда же? Текст скрыт развернуть
3
Светлана Митленко
Светлана Митленко Ирина Хотьковская 10 июня, в 21:14 Такая фея крылышки обломает! Под весом-то))))
Текст скрыт развернуть
2
Ирина Хотьковская
Ирина Хотьковская Светлана Митленко 10 июня, в 21:17 Как фея фее на ушко: Фея - она воздушная))) Поцелуям послушная))) Летает исключительно от счастья. А крылышки так, для красоты))) Текст скрыт развернуть
3
Светлана Митленко
Светлана Митленко Ирина Хотьковская 10 июня, в 21:39 Вон оно как))))
Текст скрыт развернуть
2
Μαϊα Μ
Μαϊα Μ 11 июня, в 02:46 Вкусненько! Текст скрыт развернуть
1
Ирина Хотьковская
Ирина Хотьковская Μαϊα Μ 11 июня, в 09:44 Ну очень! )) Текст скрыт развернуть
3
Гордей
Гордей Ирина Хотьковская 19 июня, в 20:09

Голубятня на жёлтой поляне автор Владислав Крапивин читает Вадим Максимов
трекер онлайн
https://knigavuhe.ru/book/golubjatnja-na-zhjoltojj-poljane/


трекер онлайн
http://www.audioknigi-online.com/golubyatnya_v_oreove.html

http://bookzvuk.ru/golubyatnya-na-zheltoy-polyane-vladislav-...


ТОРРЕНТ
http://www.nntt-org.info/viewtopic.php?f=663&t=66765

http://audioboo.ru/fantastika/19700-krapivin-vladislav-golub...

https://myklad.org/5/1/21/golubyatnya-na-zhyoltoj-polyane-vl...
Текст скрыт развернуть
2
Гордей
Гордей Ирина Хотьковская 19 июня, в 20:12 Ирина, ловите...Скачать можно с первого торрента. Качаю сейчас.
И запустил на смартфоне от нетерпения немедленно в онлайн трекере.
Текст скрыт развернуть
1
Ирина Хотьковская
Ирина Хотьковская Гордей 19 июня, в 20:21 И классно, что мужчина читает( не переношу, когда читает женщина, за редким исключением) Текст скрыт развернуть
1
Boroda 2007
Boroda 2007 Гордей 22 июня, в 00:29 Огромное СПАСИБО! Замечательная книга! Очень люблю Крапивина, но эта вещь как-то прошла мимо меня. А первое знакомство произошло в журнале "Пионер". Там печаталась его "Колыбельная для брата". Настолько понравилось, что стал искать и другие его вещи. К сожалению, тогда интернета не было, да и в библиотеках выбор был небогатым... Текст скрыт развернуть
2
Гордей
Гордей Boroda 2007 22 июня, в 20:04 Рад! Я тоже с большим удовлетворением вернулся к этой книге. Читал дважды. Теперь почти прослушал. А всё получилось случайно. Вспомнилось на теме в МТ. И взято обещание найти Ирине. Я несколькими месяцами ранее уже искал на тех порталах, что слушаю постоянно в пути. И там не нашлось. Пришлось искать капитально в этот раз. 
Вам по случаю спасибо за тему. Я готовлю охотно. Но только не стряпню:) Но почитать приятно очень. 
Текст скрыт развернуть
1
Ирина Хотьковская
Ирина Хотьковская Гордей 22 июня, в 20:35 Сереже пришлось научиться стряпать ( у меня не всегда хватает на это сил, а вкусненького хочется). Но делает это он с огромной любовью и интересом, поэтому получается очень даже... Текст скрыт развернуть
1
Ирина Хотьковская
Ирина Хотьковская 19 июня, в 20:14 Здоровско! Спасибо, Гордей!!! Текст скрыт развернуть
1
Гордей
Гордей Ирина Хотьковская 22 июня, в 20:05 Рад принести пользу! Текст скрыт развернуть
1
Ирина Хотьковская
Ирина Хотьковская Гордей 22 июня, в 20:32 Вы принесли огромную радость моей душе! С удовольствием и какой-то ностальгией слушаю эту замечательную сагу... Очень много эмоций она всколыхнула... Грустную улыбку вызвало представление автора о будущем (вторая часть, 2009 год): ему даже не могло в голову придти, что СССР развалится, что никакого социализма и коммунизма не будет построено( бесплатные продукты в магазинах и обеды в столовых, но дорогие виноводочные и табачные изделия)... Крапивин мечтал, что к этому времени будет покорен дальний космос, созданы  биороботы... А вот видеофон и монорельс сейчас существуют... И какое знание человечьей души, особенно души маленького человека! Хотя, мальчишки всегда остаются мальчишками, независимо от количества прожитых лет... И еще постоянно ловлю себя на мысли, что очень "Голубятня на Желтой Поляне" похожа на книги другого моего любимого автора - Лукьяненко. На его "Рыцарей Сорока Островов" или на "Лорда с планеты Земля"...Не знаю. чем именно... Атмосферой, образами, мыслями, немного сюжетными ходами... Гордей, я очень Вам благодарна. Аудиокнига очень удобна для меня: можно не напрягать зрение и, к примеру, заниматься чем-то еще, к примеру , рукоделием в процессе прослушивания... А мне, кроме всего прочего, после инсульта тяжело читать большие тексты.
И еще: я согласна с Крапивиным: все, о чем деятельно мечтаешь, во что веришь и чего очень хочешь, сбывается.
Текст скрыт развернуть
1
Гордей
Гордей Ирина Хотьковская 22 июня, в 20:43 Ирина, на 2009 годе ощутил нечто подобное. Ну не надо так близко загадывать. У Гора, летчик герой  1945 года  при жизни летит на Марс.  Книжка магическая. По ней великолепный фильм бы можно сделать, трогательный, увлекательный.  И Вам спасибо! дело в том, что Лукьяненко я не читал. зрение в порядке, времени нет. А слушать можно на ходу или за физическими делами.  Голубятню, я воспринимаю, получается, в третий раз. Текст скрыт развернуть
1
Ирина Хотьковская
Ирина Хотьковская 22 июня, в 20:56 Лукьяненко я тоже слушала! Вот здесь - "Рыцари сорока островов" 
http://abookru.com/%D1%80%D1%8B%D1%86%D0%B0%D1%80%D0%B8-%D1%...
А здесь - "Лорд с планеты Земля" https://audioknigi.site/lord-s-planety-zemlya/
Книги Геннадия Гора люблю с детства! Особенно "Синее окно Феокрита", "Волшебная дорога", "Рисунок Дароткана". "Мальчик"...
Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 27

Последние комментарии

gfgf1956 Niko
Ирина Хотьковская
Ирина Хотьковская
Алла Короткова
ЛЮБЛЮ и ТЕХ, И ДРУГИХ! НО КОШАКОВ-ТАКИ БОЛЬШЕ!!! СПАСИБО!!!
Алла Короткова Собачий дачный сезон
Алла Короткова
sergey Гончаров
Светлана Митленко
У меня была уже эта тема
Светлана Митленко История создания трех известных песен
sergey Гончаров
Светлана Митленко
Безусловно
Светлана Митленко История создания трех известных песен
sergey Гончаров
Весьма любопытно,каждая песня это история страны и людей!
sergey Гончаров История создания трех известных песен