Светлана Митленко предлагает Вам запомнить сайт «Жизнь - театр»
Вы хотите запомнить сайт «Жизнь - театр»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Шекспир "весь мир - театр" сказал. Он явно в цирке не бывал

Дас ист ФАНТАСТИШ! Фантастические Булочки с корицей для любимой Феи

развернуть
Дас ист ФАНТАСТИШ! Фантастические Булочки с корицей для любимой Феи

Ну почему многим мачо не приходит в голову побаловать девушку своей мечты какими-нибудь вкусностями? Видимо потому, что процесс сей представляется им долгим, нудным, и, главное, грязным. Настоящий мачо никогда не запачкает свои холеные ручки какой-то там мукой. На худой конец - лунной пылью, но никак не этой белой гадостью

Смеётся
Радуйтесь, сердцееды: ВЫХОД НАЙДЕН!
В этом нам поможет такой прозаический представитель кухонного хайтека, как хлебопечка!


Итак, вначале рецепт Фантастических Булочек с корицей


Ингредиенты:

Тесто:

1 стакан (250 мл.) тёплого молока

1 яйцо, взболтать

1/3 стакана растопленного масла

3 ст.л. воды

1 ч.л. ванильной эссенции или сахара

3 с 1/3 стакана муки

3/4 ч.л. соли

3 ст.л. сахара

2 ч.л. сухих дрожжей


Начинка:

1 стакан коричневого сахара или просто сахара( для почитателей Мазоха - сахарной пудры, размолотой собственноручно в кофемолке)

4 ч.л. корицы (можно столовые, еще и с горкой)

3 ст.л. сливочного масла комнатной температуры


Глазурь:

3/4 стакана сахарной пудры

1/2 ч.л. ванильной эссенции или сахара

4 ч.л. молока

2 ст.л. маскарпоне.


Приготовление:

1. Смешать тёплое молоко, растопленное масло, ваниль, воду, яйцо и вылить в хлебопечь.

2. Смешать муку, соль и сахар и аккуратно высыпать на жидкую часть.Дас ист ФАНТАСТИШ! Фантастические Булочки с корицей для любимой Феи

3. Сделать углубление, всыпать дрожжи и включить на режим "тесто", как правило это 1,5 часа, за которые тесто хорошо вымесится и подойдет.
Тесто после этого примет примерно такой вид:

Дас ист ФАНТАСТИШ! Фантастические Булочки с корицей для любимой Феи

4. Рабочую поверхность посыпать мукой и раскатать тесто в большой прямоугольник, высота теста 5-7 мм.

( Для начетчиков: высота = толщина)Дас ист ФАНТАСТИШ! Фантастические Булочки с корицей для любимой ФеиПы Сы: Ну таки немного этой белой грязи может попасть на руки. Особо чистоплотные могут одеть перчатки. Можно хирургические, можно диэлектрические, или от войскового химкомплекта, у кого на что фантазии хватит. Водолазы и космонавты могут взять и от скафандра.

5. Смазать прямоугольник размягченным маслом, затем равномерно распределить начинку (сахар, смешанный с корицей).Дас ист ФАНТАСТИШ! Фантастические Булочки с корицей для любимой Феи

6. Свернуть тесто в рулет. Разрезать на кусочки, около 3 см. в высоту. Очень удобно это делать ниткой (Каюсь, я добросовестно пытался следовать этому ценному указанию какого-то сноба от кулинарии, но пришел к выводу, что это - симптом чьего-то мазохизма. Лучше всего данная процедура выполняется обыкновенным кухонным ножом. Только его надо слегка смочить растительным маслом)

Дас ист ФАНТАСТИШ! Фантастические Булочки с корицей для любимой ФеиВ результате получается вот такая колбаска, которую мы шинкуем, как салями, на кусочки. Только перед этим надо аккуратно защипнуть краешек теста, чтобы рулетик не разворачивался в процессе резки.


ПыПыСы: ЭТО ВОВСЕ НЕ ТО, на что вы подумали!!!

И даже не это:Дас ист ФАНТАСТИШ! Фантастические Булочки с корицей для любимой Феи7. Выложить булочки на смазанный маслом противень и поставить минут на 40 отдыхать в тёплую духовку. За это время булочки должны увеличиться в 1,5-2 раза.Дас ист ФАНТАСТИШ! Фантастические Булочки с корицей для любимой Феи

Дас ист ФАНТАСТИШ! Фантастические Булочки с корицей для любимой Феи

8. Выпекаем при 190 градусах 15-20 минут, булочки должны стать светло-коричневыми. Готовятся они очень быстро, мои были готовы уже минут за 12-13, так что отходить от духовки не стоит, следим, чтобы не стали тёмно-коричневыми. (Любителям точить лясы, думаю, понравится годовой запас активированного угля в противне - в аптеку бегать не нужно)Дас ист ФАНТАСТИШ! Фантастические Булочки с корицей для любимой Феи

9. Пока булочки пекутся, готовим глазурь. В оригинальном рецепте предлагается смешать пудру, ваниль и молоко и полить булочки. Они пропитываются и становятся сочными. По вкусу глазурь напоминает сгущенку, только не такая сладкая. Можно положить много сыра и чуть-чуть пудры, сделать глазурь консистенции сметаны, а не жидкую. Тогда булочки не столько пропитываются, сколько покрываются плотной глазурью сверху.

ПыПыСыСы: Как говорится в известной пословице, на безрыбье и ворона соловей. Поскольку гениальная идея с булочками пришла спонтанно, ингредиенты менялись на ходу. Так, вместо корицы в дело пошел мак, а глазурь вместо сыра получила в награду 2 ложки сметаны. Вышло немного жидковато, но все равно офигительно вкусно!!!
Результат - на первой картинке.

Что-то меня сегодня тянет на цитаты от великих. Автора не упомню, но вот такое многозначительное резюме: "Путь к сердцу мужчины лежит через его яму желудка"
Перефразируя, подитожу: "Путь к сердцу Феи лежит через ваше желание сделать ей приятное, удивить ее и порадовать тем странным фактом, что руки ваши выросли не из стандартного места, которым мы протираем штаны и которым некоторые думают"

Так пожелаю же успеха всем влюбленным вьюношам любого возраста и роста.
Удачи вам на тернистом пути к сердцу вашей милой!

В общем, милости прошу всех к столу. Чайку попьем и за жизнь перетрем, у камина греючисьПодмигивает


Ключевые слова: готовим сами
Опубликовал Boroda 2007 , 09.06.2018 в 13:38
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Светлана Митленко
Светлана Митленко Ирина Хотьковская 10 июня, в 20:41 Фсё! Где-то у меня кусочек тортика завалялся, который внучка подарила! Пошла добреть))))
Текст скрыт развернуть
3
Ирина Хотьковская
Ирина Хотьковская Светлана Митленко 10 июня, в 21:01 Знаешь, вот та завершающая шедевр от мачо глазурька очень улучшает вкус : булочки пропитываются сиропчиком, делаются мягкими и сочными, а сверху еще и глянцевая помадка образуется! Красота ! Словом, приезжай!))) Текст скрыт развернуть
3
Светлана Митленко
Светлана Митленко Ирина Хотьковская 10 июня, в 21:15 Ага! Я уж на эту глянцевую помадку облизывалась)))
Текст скрыт развернуть
2
Ирина Хотьковская
Ирина Хотьковская 10 июня, в 21:01 Доброго человека много не бывает)))) Особенно, если это фея, правда же? Текст скрыт развернуть
3
Светлана Митленко
Светлана Митленко Ирина Хотьковская 10 июня, в 21:14 Такая фея крылышки обломает! Под весом-то))))
Текст скрыт развернуть
2
Ирина Хотьковская
Ирина Хотьковская Светлана Митленко 10 июня, в 21:17 Как фея фее на ушко: Фея - она воздушная))) Поцелуям послушная))) Летает исключительно от счастья. А крылышки так, для красоты))) Текст скрыт развернуть
3
Светлана Митленко
Светлана Митленко Ирина Хотьковская 10 июня, в 21:39 Вон оно как))))
Текст скрыт развернуть
2
Μαϊα (Illusio)
Μαϊα (Illusio) 11 июня, в 02:46 Вкусненько! Текст скрыт развернуть
1
Ирина Хотьковская
Ирина Хотьковская Μαϊα (Illusio) 11 июня, в 09:44 Ну очень! )) Текст скрыт развернуть
3
Гордей
Гордей Ирина Хотьковская 19 июня, в 20:09

Голубятня на жёлтой поляне автор Владислав Крапивин читает Вадим Максимов
трекер онлайн
https://knigavuhe.ru/book/golubjatnja-na-zhjoltojj-poljane/


трекер онлайн
http://www.audioknigi-online.com/golubyatnya_v_oreove.html

http://bookzvuk.ru/golubyatnya-na-zheltoy-polyane-vladislav-...


ТОРРЕНТ
http://www.nntt-org.info/viewtopic.php?f=663&t=66765

http://audioboo.ru/fantastika/19700-krapivin-vladislav-golub...

https://myklad.org/5/1/21/golubyatnya-na-zhyoltoj-polyane-vl...
Текст скрыт развернуть
2
Гордей
Гордей Ирина Хотьковская 19 июня, в 20:12 Ирина, ловите...Скачать можно с первого торрента. Качаю сейчас.
И запустил на смартфоне от нетерпения немедленно в онлайн трекере.
Текст скрыт развернуть
1
Ирина Хотьковская
Ирина Хотьковская Гордей 19 июня, в 20:21 И классно, что мужчина читает( не переношу, когда читает женщина, за редким исключением) Текст скрыт развернуть
1
Boroda 2007
Boroda 2007 Гордей 22 июня, в 00:29 Огромное СПАСИБО! Замечательная книга! Очень люблю Крапивина, но эта вещь как-то прошла мимо меня. А первое знакомство произошло в журнале "Пионер". Там печаталась его "Колыбельная для брата". Настолько понравилось, что стал искать и другие его вещи. К сожалению, тогда интернета не было, да и в библиотеках выбор был небогатым... Текст скрыт развернуть
2
Гордей
Гордей Boroda 2007 22 июня, в 20:04 Рад! Я тоже с большим удовлетворением вернулся к этой книге. Читал дважды. Теперь почти прослушал. А всё получилось случайно. Вспомнилось на теме в МТ. И взято обещание найти Ирине. Я несколькими месяцами ранее уже искал на тех порталах, что слушаю постоянно в пути. И там не нашлось. Пришлось искать капитально в этот раз. 
Вам по случаю спасибо за тему. Я готовлю охотно. Но только не стряпню:) Но почитать приятно очень. 
Текст скрыт развернуть
1
Ирина Хотьковская
Ирина Хотьковская Гордей 22 июня, в 20:35 Сереже пришлось научиться стряпать ( у меня не всегда хватает на это сил, а вкусненького хочется). Но делает это он с огромной любовью и интересом, поэтому получается очень даже... Текст скрыт развернуть
1
Ирина Хотьковская
Ирина Хотьковская 19 июня, в 20:14 Здоровско! Спасибо, Гордей!!! Текст скрыт развернуть
1
Гордей
Гордей Ирина Хотьковская 22 июня, в 20:05 Рад принести пользу! Текст скрыт развернуть
1
Ирина Хотьковская
Ирина Хотьковская Гордей 22 июня, в 20:32 Вы принесли огромную радость моей душе! С удовольствием и какой-то ностальгией слушаю эту замечательную сагу... Очень много эмоций она всколыхнула... Грустную улыбку вызвало представление автора о будущем (вторая часть, 2009 год): ему даже не могло в голову придти, что СССР развалится, что никакого социализма и коммунизма не будет построено( бесплатные продукты в магазинах и обеды в столовых, но дорогие виноводочные и табачные изделия)... Крапивин мечтал, что к этому времени будет покорен дальний космос, созданы  биороботы... А вот видеофон и монорельс сейчас существуют... И какое знание человечьей души, особенно души маленького человека! Хотя, мальчишки всегда остаются мальчишками, независимо от количества прожитых лет... И еще постоянно ловлю себя на мысли, что очень "Голубятня на Желтой Поляне" похожа на книги другого моего любимого автора - Лукьяненко. На его "Рыцарей Сорока Островов" или на "Лорда с планеты Земля"...Не знаю. чем именно... Атмосферой, образами, мыслями, немного сюжетными ходами... Гордей, я очень Вам благодарна. Аудиокнига очень удобна для меня: можно не напрягать зрение и, к примеру, заниматься чем-то еще, к примеру , рукоделием в процессе прослушивания... А мне, кроме всего прочего, после инсульта тяжело читать большие тексты.
И еще: я согласна с Крапивиным: все, о чем деятельно мечтаешь, во что веришь и чего очень хочешь, сбывается.
Текст скрыт развернуть
1
Гордей
Гордей Ирина Хотьковская 22 июня, в 20:43 Ирина, на 2009 годе ощутил нечто подобное. Ну не надо так близко загадывать. У Гора, летчик герой  1945 года  при жизни летит на Марс.  Книжка магическая. По ней великолепный фильм бы можно сделать, трогательный, увлекательный.  И Вам спасибо! дело в том, что Лукьяненко я не читал. зрение в порядке, времени нет. А слушать можно на ходу или за физическими делами.  Голубятню, я воспринимаю, получается, в третий раз. Текст скрыт развернуть
1
Ирина Хотьковская
Ирина Хотьковская 22 июня, в 20:56 Лукьяненко я тоже слушала! Вот здесь - "Рыцари сорока островов" 
http://abookru.com/%D1%80%D1%8B%D1%86%D0%B0%D1%80%D0%B8-%D1%...
А здесь - "Лорд с планеты Земля" https://audioknigi.site/lord-s-planety-zemlya/
Книги Геннадия Гора люблю с детства! Особенно "Синее окно Феокрита", "Волшебная дорога", "Рисунок Дароткана". "Мальчик"...
Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 27

Последние комментарии

Светлана Митленко
Алла Короткова
Светлана Митленко
Светлана Митленко
Рада, что понравилось! И себя заодно "поучила"))))
Светлана Митленко Интересные и редкие ретро-фотографии
Гордей
Гордей
))))) Восхитительная инфа..! Спасибо!
Гордей Интересные и редкие ретро-фотографии
Светлана Митленко
Вадим ТМ
А вот вам ещё один Пум там же
https://www.youtube.com/watch?v=fVxRdpK7fUI
Вадим ТМ Семейные драмы из жизни царя зверей
Вадим ТМ
Светлана Митленко
Точно, что рейдерский захват)))
Светлана Митленко Семейные драмы из жизни царя зверей